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| VINOS RECOMENDADOS. SEPTIEMBRE
- OCTUBRE 2010 |
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| Te presentamos los vinos
recomendados del mes de Septiembre - Octubre 2010 |
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Nombre
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HERETAT
MAS TINELL NATURE REAL GRAN RESERVA |
| Añada |
2.005 |
| Bodega |
Heretat
Mas Tinell |
| Zona |
D.O.
Cava |
| Tipo |
Cava
Brut Nature Real Gran Reserva |
| Graduación |
12°
Vol. |
| Variedades |
Macabeo,
Chardonnay, Parellada y Xarel-lo |
| Precio |
12,15
Euros PEDIDOS: 976
41 77 82 - E-mail: info@lagarnacha.com |
| Nota
de cata |
Color
amarillo dorado pálido; muy brillante.
Burbuja abundante, de tamaño fino y desprendimiento
ordenado; forma corona en la superficie. En nariz
es limpio, complejo, con predominio de aromas
de fruta madura y ligeros matices de frutos secos.
En boca es estructurado y tiene el carbónico
muy bien integrado. Suave, ligero, equilibrado.
Postgusto persistente y vía retronasal
con recuerdos frutales.
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| Observaciones |
Largo
curriculum de premios el de este cava seleccionado
para importantes acontecimientos; entre ellos,
fue el elegido para tomar
en la boda de S.A.R. Doña Cristina de Borbón
y por el comité olímpico español
en la Olimpiada de Beijing 2008. Muy adecuado
en esta época veraniega para acompañar
aperitivos, comidas y postres. Ideal el maridaje
con pescados azules.
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Nombre
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VIÑA
VADINA ROSADO |
| Añada |
2.009 |
| Bodega |
Manuel
Moneva e Hijos S.L. |
| Zona |
D.O.
Cariñena |
| Tipo |
Rosado
joven |
| Graduación |
14°
Vol. |
| Variedades |
Garnacha
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| Precio |
2,45
Euros PEDIDOS: 976
41 77 82 - E-mail: info@lagarnacha.com |
| Nota
de cata |
A
la vista es cristalino, limpio; presenta un atractivo
color rosa fresa propio de su juventud. En nariz
es intenso. Aparecen aromas de frutas rojas (
fresas, frambuesas..) muy típicas de esta
variedad ( garnacha ), junto con recuerdos florales
( rosas ). En boca es un vino amplio, con perfecto
equilibrio alcohol-acidez. Agradable retronasal,
en la que aparecen de nuevo aromas frutales y
florales.
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| Observaciones |
Bodega
con amplio recorrido ubicada en Almonacid de la
Sierra, y conocida y respetada por su buen hacer.
En 1996 recibe el premio
a la calidad por parte de la Diputación
General de Aragón, y en el 2000 el reconocimiento
de la D.O. Cariñena al bodeguero más
antiguo en activo de esta zona. Además,
son ya más de 30 años los que lleva
sirviendo el vino de consagrar para celebrar la
Santa Misa a la Basílica Nuestra Señora
del Pilar, y a la Catedral del Salvador ( La Seo
).
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Nombre
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LELES
DE BORDEJE |
| Añada |
2.007 |
| Bodega |
Bodegas
Bordejé |
| Zona |
D.O.
Campo de Borja |
| Tipo |
Tinto
Reserva |
| Graduación |
14,50°
Vol. |
| Variedades |
Garnacha |
| Precio |
16,60
Euros PEDIDOS: 976
41 77 82 - E-mail: info@lagarnacha.com |
| Nota
de cata |
Color
rojo picota intenso; en nariz aparecen aromas
de frutas rojas, con notas especiadas y pinceladas
minerales. Tostados que nos recuerdan su envejecimiento
durante doce meses en maderas nobles. En boca
es sabroso, potente, aunque de paso elegante,
con taninos bien pulidos. Numerosas caudalías
y recuerdos de fruta madura en retronasal.
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| Observaciones |
Bodega
pionera en el Campo de Borja tanto en la elaboración
de vinos y cavas, como en la plantación
de nuevas variedades de cepa.
Primer cava elaborado en Aragón y muchas
décadas haciendo excelentes vinos . Leles
es un homenaje a la memoria de MĒ Angeles Mugüerza,
esposa del fundador de la bodega, Miguel Angel
Bordejé, quien sin duda alguna puede presumir
en la elaboración de garnachas y nos puede
seguir enseñando muchas cosas.
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Nombre
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ALMIREZ |
| Añada |
2.008 |
| Bodega |
Teso
de la Monja |
| Zona |
D.O.
Toro |
| Tipo |
Vino
de Autor. 12 meses de barrica |
| Graduación |
14,5°
Vol. |
| Variedades |
Tinta
de Toro |
| Precio |
13,85
Euros PEDIDOS: 976
41 77 82 - E-mail: info@lagarnacha.com |
| Nota
de cata |
Intenso
color rojo picota con ribetes púrpuras.
En nariz muestra una gran complejidad. Aromas
de frutas negras (guinda), matizados con toques
especiados ( clavo, nuez moscada). En boca es
profundo, potente, con un amplio abanico de sensaciones
que devienen en sutileza y calidez. Final largo
y persistente, con un toque de astringencia que
le augura larga vida.
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| Observaciones |
No
nos sorprende tanta calidad si en la elaboración
están los Eguren; Cuidada selección
de racimos procedentes
de viñedos propios situados en tres de
las mejores zonas de la D.O. Toro. Cinco generaciones
cultivando viña y elaborando vino dan para
aprender mucho, y todo ello se refleja en su larga
lista de vinos de alta gama, reconocidos a nivel
mundial, tanto en La Rioja (San Vicente, El Puntido,
Colección Privada, EL Bosque, Amancio,
La Nieta...) como en Toro ( Numantia, Termantia,….bodega
que vendieron al grupo Moet) . Almirez es su último
lanzamiento, y junto con Victorino, el otro vino
elaborado en Teso de la Monja, nos aseguran la
continuidad de vinos de lujo de los Eguren en
esta zona.
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