Bodegas Tempore es un proyecto empresarial
de carácter familiar que trata de obtener mayor
valor añadido de los viñedos de la zona.
Sus modernas instalaciones han nacido de la ilusión
y el esfuerzo de la familia Yago Aznar, que con varias
generaciones de viticultores, son grandes conocedores
del viñedo y saben que la calidad de un vino
tiene que estar basada en una impecable materia prima.
La bodega está ubicada en Lécera, localidad
zaragozana que da paso a la provincia de Teruel y situada
en la ruta aragonesa del mudéjar. Esta ha sido
siempre una tierra de viñedo y de buenos vinos,
donde la garnacha tradicional convive con nuevas plantaciones
de tempranillo y de cabernet sauvignon.
Al frente de la bodega se encuentran los hermanos Yago
Aznar, dos jóvenes arraigados a esta tierra que
han decidido emprender un proyecto innovador en la zona
y que apuestan por unos vinos de alta calidad basados
en una viticultura tradicional bajo estrictos controles
de producción.
La
nueva construcción de la bodega conjuga con un
innovador diseño, los elementos más tradicionales
de la zona como el alabastro y el ladrillo aragonés
en el edificio principal. Tanto la nave de elaboración
como la sala de barricas optan por un diseño
moderno y funcional.
Bodegas Tempore apuesta por un producto de alta calidad
que nació como Vino de la Tierra de Campo de
Belchite y que actualmente acaba de incorporarse a Vino
de la Tierra del Bajo Aragón, siempre bajo la
denominación común de Tempore para todos
sus vinos.
Este valiente y atrevido proyecto tiene un propósito
firme y un objetivo claro: elaborar vinos de calidad
conjugando tradición y tecnología.
Bodegas Tempore elabora exclusivamente vinos tintos
apostando por la variedad autóctona de Lécera,
la garnacha tinta y por la tempranillo con gran arraigo
en esta zona. En nuestros vinos sendas variedades se
presentan combinadas o por separado, siempre buscando
potenciar al máximo las características
de cada una de ellas. |