Después de madurar la idea, la fundación de Bodegas San Alejandro se hizo realidad en 1962 en Miedes, municipio situado a 96 km al suroeste de Zaragoza. Perteneciente a la comarca de Calatayud de la cual adquiere la denominación de sus vinos.

El gran aprecio al terruño y el saber hacer se conjugó para hacer posible el sueño de sus gentes. Como producto de su historia y sus raíces que hoy en día son reflejo de modernidad.

El trabajo comienza con el cuidado y selección de las cepas de entre sus 1300 ha. de viñedo extendidas entre las poblaciones que conforman el Valle del Perejiles y Atea.

Los viñedos están localizados entre altitudes de 750 y 900 m. lo que condiciona un cultivo con un índice de plagas y enfermedades muy bajo, obteniendo una uva muy natural.

El rigor del clima de la zona unido al bajo índice de pluviometría y a las marcadas diferencias de temperatura entre la noche y el día determinan rendimientos de uva cortos y de calidades muy altas.

La maduración de la uva es lenta, alejada de los fuertes calores, lo que permite producir unos vinos vendimiados a principios de Octubre sin exceso de alcohol, con una acidez muy equilibrada.

Las variedades garnacha, tempranillo y macabeo son el legado de las muchas generaciones que han ido perfeccionando sus técnicas de producción y que han tratado de transmitir hacia el futuro su saber que poco a poco ha ido evolucionando con la plantación de nuevas variedades como el cabernet sauvignon, merlot y syrah.
Recientemente han conseguido puntuaciones de 91 y 93+ puntos Parker, en dos de sus vinos.