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Bodegas Tempore es un proyecto empresarial
de carácter familiar que trata de obtener mayor valor
añadido de los viñedos de la zona. Sus modernas
instalaciones han nacido de la ilusión y el esfuerzo
de la familia Yago Aznar, que con varias generaciones de viticultores,
son grandes conocedores del viñedo y saben que la calidad
de un vino tiene que estar basada en una impecable materia
prima.
La
bodega está ubicada en Lécera, localidad zaragozana
que da paso a la provincia de Teruel y situada en la ruta
aragonesa del mudéjar. Esta ha sido siempre una tierra
de viñedo y de buenos vinos, donde la garnacha tradicional
convive con nuevas plantaciones de tempranillo y de cabernet
sauvignon.
Al frente de la bodega se encuentran los hermanos Yago Aznar,
dos jóvenes arraigados a esta tierra que han decidido
emprender un proyecto innovador en la zona y que apuestan
por unos vinos de alta calidad basados en una viticultura
tradicional bajo estrictos controles de producción.
La nueva construcción de la bodega conjuga con un innovador
diseño, los elementos más tradicionales de la
zona como el alabastro y el ladrillo aragonés en el
edificio principal. Tanto la nave de elaboración como
la sala de barricas optan por un diseño moderno y funcional.
Bodegas Tempore apuesta por un producto de alta calidad que
nació como Vino de la Tierra de Campo de Belchite y
que actualmente acaba de incorporarse a Vino de la Tierra
del Bajo Aragón, siempre bajo la denominación
común de Tempore para todos sus vinos.
Este valiente y atrevido proyecto tiene un propósito
firme y un objetivo claro: elaborar vinos de calidad conjugando
tradición y tecnología.
Bodegas Tempore elabora exclusivamente vinos tintos apostando
por la variedad autóctona de Lécera, la garnacha
tinta y por la tempranillo con gran arraigo en esta zona.
En nuestros vinos sendas variedades se presentan combinadas
o por separado, siempre buscando potenciar al máximo
las características de cada una de ellas.
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