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| MUESTRA DE VINOS DE ARAGÓN.
MARZO 2008 |
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EDITORIAL
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Decíamos ayer… en la
anterior edición de nuestra Muestra de Vinos de
Aragón que este evento debería convertirse
en un referente de los vinos de Aragón.
Un encuentro conocido, reconocido y de una dimensión
que lo haga brillar en si mismo dentro del denso y rico
panorama vitivinícola aragonés. Retomamos
la Muestra con más fuerza que nunca, si ello es
posible, y ya estamos en la sexta edición.
Creemos que esta nueva edición lo constata de forma
inequívoca.
No es hablar en vano el decir que en España existe
una de las mejores –si no la mejor– relaciones
calidad/precio del vino de calidad a nivel mundial. Añadimos
que no sería mentir el afirmar que en Aragón
esta relación calidad/precio es difícilmente
superable. Los aragoneses podemos ir presumiendo por todo
el mundo de producir unos caldos de calidad, comparables
en
ocasiones con los mejores. Esto era no hace muchos años
algo impensable para muchos, tanto propios como extraños.
Lo hemos conseguido. ¡Lo habéis conseguido!
Pero no nos durmamos en los laureles y tengamos grabada
a fuego en nuestra mente la idea de que otros, tanto a
escala nacional, como internacional, nos pisan los talones.
Y es bueno para todos, para seguir intentando alcanzar
una meta un poco más allá. Intentemos llegar
a lo más alto, siempre a un precio cuando menos
razonable.
Gracias de todo corazón a todas las instituciones
aragonesas que, de una u otra forma, apoyan nuestra Muestra
de Vinos de Aragón de un modo tan cariñoso,
constante, entrañable, inquebrantable e incondicional.
Tenemos la certeza de que sin ellas la Muestra no tendría
la dimensión ni el reconocimiento que tiene de
ninguna de las maneras. ¡Gracias!
Gracias de todo corazón a todas las bodegas aragonesas,
y en especial a las que están en esta Muestra y
a las que lo han estado en otras ediciones anteriores,
porque son las verdaderas protagonistas.
Sin ellas no existiría el vino aragonés
con la calidad y reconocimiento que tiene, ni mucho menos
esta Muestra. Habéis colocado el vino aragonés
en el nivel que se merece. ¡Bravo!
Gracias de todo corazón a todos los que habéis
visitado o vais a visitar la Muestra porque para vosotros
está pensado este evento. Sois los que más
la vais a disfrutar, vivir y saborear. Sin vosotros tampoco
existiría el vino aragonés tal y como ahora
lo concebimos, y tampoco la Muestra. ¡Disfrutad!
En la variedad está el gusto. ¡Qué
gran afirmación! Pero permitidme añadir,
tomando prestada una frase de uno de los clásicos
–quizá el más grande–, que «libertad
es elegir». Elijamos pues, para disfrutar aún
más, si cabe, de esta sangre divina hija de Baco
que es el vino aragonés. Probemos, catemos, comparemos,
disfrutemos y elijamos. En definitiva: Vivamos el vino.
Muchas gracias a todos.
Juan Martínez Cuñado.
Coordinador de la VI Muestra de Vinos de Aragón |
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